Description
Pour relever vos viandes, pâtes et sauces, le Jardin du Centaure a imaginé ce mélange.
Ingrédients : Sel de Guérande, Origan Bio, Ortie Bio, Hysope Bio, Sauge Bio, Sarriette Bio, Thym Bio, Cèpes 20%.
Pot en verre de 100 g.
DLC supérieure à 18 mois.
Créé en 1997, Le jardin du Centaure est une ferme produisant des plantes aromatiques et médicinales en Agriculture Biologique situé en Haute-Corrèze.
Dominique et Hendrikje, qui cultivent une trentaine de plantes sur un hectare, et ramassent en cueillette sauvage une autre trentaine de plantes.
On peut aussi visiter le séchoir pendant la saison de cueillette et découvrir la beauté des couleurs des plantes sèches sur les claies, ainsi que respirer le mélange d’odeurs des différentes plantes qui sèchent.
Depuis le 1er janvier 2002, le Jardin du Centaure cultive environ 1 ha de plantes médicinales et a aussi une activité de cueillette aux alentours.
Certifiée Ecocert FR Bio, la Ferme commercialise ses plantes seules, en mélange et en associations originales.
Note personnelle : J’adore…
