Description
- Merveilleux vinaigre noble foncé aux tonalités boisées et parfumées.
- Digestif noble, également avec du foie d’oie, des huîtres, des champignons,des dattes et des figues, des salades de prés en complément du ragoût de lièvre, des pigeons et des fromages épicés.
- Quelques gouttes sur des melons et des fraises fraîches.
Tout simplement délicieux !
La beauté, les parfums et la gastronomie ont façonné l’époque de Cléopâtre, probablement la reine la plus puissante et la plus impressionnante de l’Égypte ancienne.
Les historiens égyptiens rapportent un pari dans lequel Cléopâtre aurait dissous ses trois perles les plus précieuses dans du vinaigre et les aurait bu.
Pour Larmes de Cléopâtre nous avons combiné l’ancienne tradition de la préparation du vinaigre avec le mysticisme des choses nobles de l’époque.
Ingrédients : vinaigre de vin, moût de raisin, miel , extraits de plantes, contient des sulfites.
Acidité : 3%
Caractère : balsamique, précieux, méditerranéen
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